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株式会社オーイズミフーズの求人情報

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情報提供元:BestAgent

株式会社オーイズミフーズ / フロアスタッフ/店長候補(未経験者歓迎)

『「昨日の合コン、どうだった?」 そんな会話で、始まる毎日。』

「実は、すごいかわいいコに会っちゃったんですよ!!」
なんて話で盛り上がったり、新人バイト(平成生まれ)から
進路の相談を受けたり…
仕事というより、サークル活動みたいな毎日です。


―――■ 入社1年目、R君の場合 ■―――

この会社に入ったのは、学生時代のアルバイトがきっかけ。
「大企業で出世する」なんていう同級生もいたけど、
「自分で店を仕切ってみたい」という気持ちがありました。

バイトや社員。メンバーをまとめるのはサークル活動にも
似てるけど、それより数段楽しそうだ。と思ったんです。

実際、仕事は毎日ワクワクしてます。仲間との雑談も楽しいけど、
「どうしたらお客様に喜んでもらえるか?」をみんなで考えたり。
売上っていう結果が残るから、緊張感は結構あります。

でも、キャンペーンの企画とかも自由に出せるし、
売上を伸ばしたら給与も増やしてもらえるし。
「こうすると儲かる」なんて秘訣も、少しずつわかってきました。
前は「店長」は嫌だったけど、最近はやってみたい気がしてます。

明日は休み。「飲食って休みないでしょ?」なんて言われるけど、
月に8日は休めるから、あまり珍しいことじゃないんです。
この前買った新しいゲームもやりたいけど、天気が良かったら
来月、店の仲間とスポーツ大会をやる会場を下見に行こうかな。

【具体的な業務内容】
くいもの屋「わん」をはじめとする店舗の運営。少しずつ店舗経営を学び、店長を目指してください。

【具体的には】
◆売上管理、在庫管理、衛生管理などの店舗管理
◆販促企画の立案
◆おすすめメニューの開発
◆アルバイトの採用・教育
◆常連客の訪問、新メニューのご紹介 など


―― 入社から、店長就任まで ――

新人研修後は、お客様へのメニュー提供、キッチンでの簡単な調理、スタッフへの指示出しなど、店舗運営のノウハウをゼロから学んでいただきます。周囲の社員はもちろん、アルバイトもあなたをサポートしますので、一つひとつ丁寧に積み上げていきましょう。

また、店長の仕事は店舗の「経営」。決まった枠を飛び出して、お客様のニーズを見ながらプロモーションやメニューなどの企画を立て、本部と連携して実現していくこともできます。
※成果に応じてインセンティブもあります。


募集要項

募集職種 フロアスタッフ/店長候補(未経験者歓迎)
業務概要 くいもの屋「わん」をはじめとする店舗の運営。少しずつ店舗経営を学び、店長を目指してください。
【具体的には】
くいもの屋「わん」をはじめとする店舗の運営。少しずつ店舗経営を学び、店長を目指してく..
雇用形態 正社員
勤務地(都道府県) 宮城県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 大阪府, 奈良県
勤務地(住所) ◇東京23区、神奈川、埼玉、千葉のオーイズミフーズ各店舗

※配属先の店舗により異なります。
働いていただくほとんどの店舗が、駅から徒歩数分以内です。
店舗によっては車通勤も可能なので、是非ご相談ください。
※東京23区、神奈川、埼玉、千葉のオーイズミフーズ各店舗
勤務時間 16:00~翌3:00(シフト制)実労働時間8時間(残業有り)
※店舗の営業時間によって異なります。
給与・年収 月給23万3000円~34万3000円
◇店長昇格後は月給28万3000円以上+インセンティブが発生します。

※店長の98.5%に、月額平均3万5000円が支給されています。
※「原価率」「人件費率」「顧客満足度」「衛生面」「利益率」「予算達成」という6つの基準により評価を行い、インセンティブが支給されます。
モデル年収 445万円/入社2年28歳(店長 )
530万円/入社4年35歳(店長)
580万円/入社5年38歳(エリア長)
待遇・福利厚生 【昇給・賞与】
◇昇給年2回(1月・7月)
◇賞与年2回(6月・12月)

【諸手当】
◇交通費全額支給
◇家族手当(配偶者1万2000円/月、子1人5000円/月)
◇住宅手当(一律2万円支給。※東京23区内対象/社内規定により支給)
◇転居費負担(会社指定の店舗に転居可能な方に、礼金1ヶ月分、仲介手数料、家財道具運搬費、転居先への片道交通費を負担 /上限50万円)
 

【福利厚生】
◇各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◇独立支援制度
休日/休暇 ◇週休2日制(月8日・シフト制)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇出産休暇
◇育児休暇
◇特別休暇
教育制度 ◇受入研修
◇階層別研修
◇OJT研修
応募資格 ◆学歴不問 ~35歳未満

【必須の経験・スキル・資格】
◆外食経験は不問です。
「飲食店でアルバイトをしていた」という方はもちろん、未経験の方も是非ご応募ください!
【歓迎される経験・スキル・資格】
◆フード業界での経験のある方(アルバイト経験も大歓迎です)
【求める人物像】
◆将来独立して自分の店を持ちたい方
◆人を喜ばせることが好きな方
◆接客業が大好きな方
◆周りを巻き込んで仕事をしたい方
【募集背景】
2003年度以降、常に2ケタの利益率を誇り、成長を続けるオーイズミフーズ。現在は15業態、136店舗を展開し、新規出店も順調に行っています。(※居酒屋の利益率は、5%~10%前後が一般的と言われています)
その成長を支えているのは「働く人が主役」の店づくり。一人ひとりが夢、目標、そして誇りを持って働ける環境をさらに拡大し、事業を拡大していくため増員を行います。

企業情報

会社名 株式会社オーイズミフーズ
(企業カナ名称:オーイズミフーズ)
本社所在地 【本社所在地】
神奈川県厚木市中町2-6-5厚木オーイズミフーズビル

【事業所】
[東京都] 30店舗
[神奈川県] 44店舗
[その他関東] 千葉県5店舗・埼玉県6店舗・群馬県1店舗・茨城県2店舗
[甲信越] 山梨県1店舗・新潟県1店舗
[東海・関西] 静岡県3店舗・大阪府9店舗・兵庫県1店舗
[東北・北海道] 宮城県3店舗・福島県2店舗・岩手県2店舗・北海道1店舗・青森県1店舗・山形県1店舗
設立 1982年
資本金 3,000万円
代表者 大泉 賢治
従業員数 500名
売上高 166億8,000万円(2009年03月現在)
関連会社 株式会社オーイズミ
http://www.oizumi.co.jp/
事業内容 自社オリジナル外食チェーンの経営・展開。
全店を直営で運営し、現在12業態135店舗を展開しています。

【運営店舗】
■くいもの屋 わん
■千の庭
■炉ばた情緒 かっこ
■はっぴ
■LOGIC
など

【2ケタの利益率を誇り、成長中】
2003年以降、常に2ケタの利益率を記録。
独自の「必勝パターン」に基づく経営で成長を続けています。

―売上高―
2006年3月期 135億円 
2007年3月期 151億4000万円
2008年3月期 163億9900万円
2009年3月期 166億8000万円

くいもの屋「わん」 新宿東口店 店長からからのメッセージ

『自分の「本気」に、応えてくれる会社です。』
もともと私が外食産業に入ったのは「飲食店が好き」という気持ちから。実際の店舗運営では大変なこともありますが、「やりたい」という思いに本気になれる方なら、活躍できる世界だと感じています。

また、オーイズミフーズのいいところは「本部が親身になってくれること」。店の内装、メニューなどで店舗から本部に希望を出した際にも店舗側の立場で考えてもらえますし、内容次第、アイディア次第では多くの人を巻き込んでどんどん実現できます。

たとえば、店の入り口にある「提灯」はその一例。「居酒屋っぽさ」「街中での存在感」を出すため飾り付けを考え、本部に頼んで調達してもらいました。売上など成果に応じてインセンティブもありますし、頑張りが報われるのが嬉しいですね。

応募方法

掲載開始日 2010/11/22
掲載終了日 2010/11/21
応募方法 画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス 【選考スケジュール・プロセス】
書類選考

面接(1回)

内定

面接は基本的に本社(本厚木)行いますが、出張面接も可能ですので是非ご相談ください。

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